najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Zapečena cvekla sa kozjim sirom

Sastojci (za 4 porcije)

  • 4 cvekle
  • 2 kašičice balzamika
  • 200 g buđavog kozjeg sira
  • malo soli a bibera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 200 g zelene salate (rukola, …)
  • 100 g suvog vrata isečenog na šnite
  • sveže pecivo (izbor po želji)

Način pripreme

Cvekle skuvati, oljuštiti a iseći na polumesece. Rasporediti na podmazani pleh, pokapati balzamiko sirćetom, prekriti šnitama sira (umesto kozjeg, može i domaći beli sir) i suvog vrata, dodati so, biber, ulje i peći oko 10 minuta u rerni na 200 stepeni. Služiti sa svežom zelenom salatom a pecivom.
Vreme za pripremu: 60 minuta

2 komentara
  1. Rade Petrović

    Da, suvi svinjski vrat.

  2. D. K.

    Suvi vrat – mislite svinjsko meso?

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike