Pasulj na niški način
Sastojci
- 500 g pasulja
- 8 glavica crnog luka
- aleva paprika
- so
- 2 crvene paprike
- peršunov list
Način pripreme
Pasulj oprati i kuvati sa 2 glavice luka. Ostali luk iseći na kockice i dinstati na ulju ili masti, dodati alevu papriku i skloniti sa šporeta.
Tepsiju namazati uljem i ređati red pasulja, red luka, pa ređanje završiti pasuljem, preliti uljem i staviti u rernu da se zapeče, a pre nego što će biti pečeno, od gore staviti crvene paprike i pred služenje posuti peršunovim lišćem.
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.