Sastojci
- 3 ลกolje braลกna
- 1 ลกolja vode
- pola kaลกike soli
- 1 kaลกika ลกeฤera
- pola paketiฤa praลกka za pecivo
- 1 kaลกika ulja
- 2 glavice crnog luka
- jedna konzerva tune
- keฤap (oko 100 ml)
- 10 maslina
- oko 3 kriลกke tvrdog izrendanog hleba
Naฤin pripreme
Pomeลกati braลกno, so, ลกeฤer, pecivo, pa dodati vodu, ulje i dobro umesiti testo. Oblikovati ฤetvrtasto ili okruglo testo za picu i pustiti da odstoji 15 minuta.
Sitno iseฤi crni luk, otvoriti tunu i viljuลกkom izgnjeฤiti u ulju od ribe. Picu namazati keฤepom, pa poreฤati crni luk, a onda staviti ribu. Odozgo staviti istrugani tvrdi hleb, pa ukrasiti maslinama. Ko ne voli crni luk, moลพe ga izbaciti. Peฤi na 200 stepeni dok hleb odozgo ne porumeni. Veoma je ukusno i lako se priprema.
Vreme pripreme: 40 minuta
(Olgica Boลพiฤkoviฤ)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com