U trendu

Gusta boranija

Sastojci

  • 1 kg boranije

  • 250 grama kisele pavlake
  • 4 jajeta
  • 125 grama margarina ili putera
  • 100 grama prezli
  • so

Način pripreme


Boraniju očistite, isecite, operite, pa je skuvajte u posoljenoj vreloj vodi. Posuda u kojoj kuvate treba da bude poklopljena. Kuvanu boraniju izručite u podmazanu vatrostalnu posudu, prelijte mešavinom od umućenih jaja i pavlake, pospite prezlama i prekrijte listićima margarina ili putera. Stavite složenu boraniju u zagrejanu rernu i pecite na umerenoj temperaturi oko 15 minuta. Služite kao dodatak uz meso ili kao posebno jelo.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.