Raj za nepce: Ovo jelo s krompirom priprema se veoma lako, a oduĆĄevljava ukusom
Piletina sa krompirom iz rerne je jelo koje ne oduzima puno vremena. Divna hrskava piletina sa soÄnim krompirima, uz salatu po ĆŸelji, predstavlja savrĆĄen obrok.
Sastojci za 4 osobe:
- Piletina 1,2kg
- Krompir 800g
- So, biber, vegeta
- Malo ulja
Priprema:
Piletinu sa krompirom iz rerne pripremite na sledeÄi naÄin: uzmite celo pile ili samo batake, batake sa karabatacima, belo meso sa koĆŸicom ili samo krilca (uzmite ono ĆĄta volite). Piletinu isecite na komade ĆŸeljene veliÄine zaÄinite je sa soli, biberom i vegetom , a po ĆŸelji moĆŸete dodati i kari ili ljutu papriku. Dobro utrljajte zaÄine u piletinu i ostavite da se kratko marinira dok pripremite krompir.
Krompir oljuĆĄtite, operite i isecite na krupnije komade, a zatim ga zaÄinite sa vegetom.
U dublju tepsiju ili vatrostalnu Äiniju naspite malo ulja pa stavite pripremljen krompir i preko njega sloĆŸite zaÄinjenu piletinu, zatim naspite 2dl hladne vode i tepsiju dobro prekrijte alu folijom. Pripremljenu piletinu sa krompirom stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni i pecite piletinu sat vremena.
Kad se piletina sa krompirom pekla u rerni sat vremena izvadite je paĆŸljivo skinite foliju (vodite raÄuna da se ne opeÄete na vrelu paru) i vratite piletinu u rernu koju ste pojaÄali na 250 stepeni joĆĄ 20 minuta da se peÄe, posle deset minuta okrenite piletinu i zapecite je i sa druge strane da dobijete lepu hrskavu koĆŸicu. Gotovu piletinu sa krompirom posluĆŸite toplu uz sezonsku salatu.
UĆŸivajte!
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.