Sastojci
- 3 ลกolje integralnog braลกna
- 1 ลกolja tople vode
- 1 kaลกika ลกeฤera
- 1/2 kaลกike soli
- 1 kaลกika ulja
- malo sosa od paradajza
- 1/2 kg graลกka
- 10 cvetova brokola ili crnih maslina
- 250 grama feta sira
Naฤin pripreme
U posudu sipati malo braลกna,ลกeฤera, toplu vodu i kvasac. Promesati i staviti na toplo mesto da naraste. U ostatak braลกna dodati so, ulje i narasli kvasac. Testo dobro umesiti, prekriti ฤistom krpom i ostaviti na toplom mestu da nadoฤe. Zatim ga rastanjiti i premazati uljem. Preko toga staviti sos od paradajza, a onda dodatke (spanaฤ, masline…). Dodatke staviti po sopstvenom izboru. Posuti sa dosta narendanog sira. Peฤi u peฤnici 20-25 minuta.
Vreme pripreme: 40 minuta
(Milica Mitiฤ, Smederevo)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com