Integralna pica

Sastojci

  • 3 ลกolje integralnog braลกna
  • 1 ลกolja tople vode
  • 1 kaลกika ลกeฤ‡era
  • 1/2 kaลกike soli
  • 1 kaลกika ulja
  • malo sosa od paradajza
  • 1/2 kg graลกka
  • 10 cvetova brokola ili crnih maslina
  • 250 grama feta sira

Naฤin pripreme

U posudu sipati malo braลกna,ลกeฤ‡era, toplu vodu i kvasac. Promesati i staviti na toplo mesto da naraste. U ostatak braลกna dodati so, ulje i narasli kvasac. Testo dobro umesiti, prekriti ฤistom krpom i ostaviti na toplom mestu da nadoฤ‘e. Zatim ga rastanjiti i premazati uljem. Preko toga staviti sos od paradajza, a onda dodatke (spanaฤ‡, masline…). Dodatke staviti po sopstvenom izboru. Posuti sa dosta narendanog sira. Peฤ‡i u peฤ‡nici 20-25 minuta.
Vreme pripreme: 40 minuta

(Milica Mitiฤ‡, Smederevo)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com