Minestra od kelja

Sastojci

  • 1,5 litra riblje ฤorbe

  • 1 kg kelja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 ลกargarepa
  • 2 celera
  • 180 grama pirinฤa
  • 1 ฤen belog luka
  • perลกun
  • ulje
  • so i biber

Naฤin pripreme


Proprลพite na ulju celer i ลกargarepu naseฤene na kolutiฤ‡e sa crnim i belim lukom, pa na kraju dodajte kelj naseckan na uske trake. Pustite da se dinsta neko vreme, pa pospite sitno seckanim perลกunovim listom i ribljom ฤorbom. Ostavite da se kuva i posle sat vremena, dodajte pirinaฤ i sve dobro promeลกajte. Posolite i pobiberite po ukusu.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com