Pica kakvu do sada niste jeli: Nestaće i poslednji komad sa trpeze

Ukoliko niste probali, evo idealne prilike

Potrebno je za testo:

250 gr brašna
130 ml vode
30 ml maslinovog ulja
soli

Prilog:

2 kašike kisele pavlake ili kiselog mleka
100 gr suve slanine / može i mešavina suhomesnatog
1 glavica crvenog luka
po želji krupna so

Zamesiti testo sa brašnom, uljem, vodom i malo soli. Mesiti 5-6 minuta da testo bude potpuno glatko.

Staviti u kesu da odmara bar 30 minuta na hladnom. Rernu uključiti na 250 stepeniC i staviti i pleh  da se greje.

Za to vreme iseći suhomesnato. Testo razviti na pek papiru što tanje . Premazati kiselom pavlakom.

Odozgo rasporediti seckanu slaninu i suhomesnato i na kraju dodati luk . Peći na 250 stepeni C 15-20 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.