Povrće i testenina sa pilećim grudima

Sastojci (za 4 osobe)

  • 2 šargarepe
  • 150 grama šampinjona
  • glavica crnog luka
  • pola veze celera
  • 3 fileta pilećeg belog mesa
  • 3 kašike ulja
  • so, biber
  • 150 grama zamrznutog graška
  • 200 ml instant supe od povrća
  • 200 grama spiralne testenine
  • 2 kašike kečapa
  • 150 grama milerama

Način pripreme

Šargarepu oprati, očistiti, oljuštiti i iseći na četvrtine. Luk očistiti i iseći na kolutove. List celera oprati i popreko iseći.
Pileće filete oprati, pa osušiti kuhinjskom salvetom. Oko 15 minuta pržiti na 2 kašike ulja, posoliti i pobiberiti po ukusu. Izvaditi iz tiganja i ostaviti na toplom. U masnoću za prženje dodati kašiku ulja, zagrejati i prodinstati šargarepu, celer, pečurke i luk. Dodati grašak, naliti supom i kuvati oko pet minuta.
Testeninu skuvati u posoljenoj vodi. Procediti i ostaviti da se ocedi. U sos umešati kečap i mileram, dodati testeninu i na vatri ostaviti koliko da se sve zagreje. Posoliti i pobiberiti.
Pileće grudi popreko iseći i složiti sa testeninom i povrćem. Posuti peršunom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.