Špageti ili ravioli „karbonara“

Sastojci

  • 250 grama slanine
  • 250 grama rendanog kačkavalja (mocarela)
  • 2 kisele pavlake
  • 2 žumanceta

Način pripreme

Slaninu sitno iseckati i dobro je propržiti. Dodati kačkavalj, promešati i odmah skloniti sa vatre. Umutiti pavlaku i žumanca i sjediniti sa slaninom i kačkavaljem. Služiti sa špagetima ili sa raviolima.

(Milijana, Zemun)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.