U trendu

Pržene školjke

Sastojci

  • 1/2 kg školjki

  • 4 veze kineskog kupusa
  • 4 kašike bademovog ulja
  • 8 strukova mladog luka
  • 2 kašičice likera
  • 4 kašičice svetlog soja sosa

Način pripreme


Luk iseći na kolutove, kupus na tanke rezance, a celer izrendati. Na zagrejanom ulju propržiti celer, pa mu dodati očišćene školjke. Pržiti dok ne promene boju, a onda dodati kupus i luk i kratko dinstati, pazeći da ne zagori. Na kraju dodati soja sos i liker. Poslužiti toplo.

Napišite komentar