U trendu

Premaz od pečuraka

Sastojci (za 12 osoba)

  • 1 dl ulja
  • 400 grama pečuraka isečenih na listiće
  • 150 grama sitno isečenog crnog luka
  • 1 tvrdo kuvano jaje
  • 3 grama soli
  • 2 grama bibera

Način pripreme

Zagrejati ulje u tiganju, spustiti pečurke i crni luk i pirjaniti na tihoj vatri mešajući deset minuta. Izmaći sa vatre, pa kad se pečurke prohlade, samleti ih zajedno sa tvrdo skuvanim jajetom. Posoliti, pobiberiti i dobro pomešati. Količina namaza dovoljna je za 24 sendviča.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar