Gvakamola – najpoznatiji zeleni namaz na svetu

Energetske vrednosti i zdravstvene prednosti avokada nipošto nisu zanemarive. Jednom kad probate s njim napraviti zdravi doručak, ručak, dezert, užinu i večeru, nećete ga skidati sa svoje liste.

Sastojci:

1 zreli avokado

čen belog luka

prstohvat soli i bibera

sok od limuna

maslinovo ulje

peršun

bosiljak

cherry paradajz

Priprema:

1. Cherry paradajze oprati, prepoloviti, začiniti sa soli, maslinovim uljem i naseckanim svežim bosiljkom.

2. Paradajze ispeći u pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta.

3. U međuvremenu, avokado oguliti, pomešati ga s naseckanim belim lukom i peršunom, začiniti sa soli i biberom, kašičicom maslinovog ulja i sokom polovine limuna, te izblendati.

4. Poslužiti uz prepečeni hleb ili tost.

2 komentara
  1. Anonimni

    Cherry paradajz i plus peceni.jos bolje od fenomenalnog koji sam probala ,samo sa svezim seckanim paadajzom i navedenim zacinima.Sucnjaci kazu da avokado ima dovoljnu masnocu i ulje je suvisno.,mada zbog ukusa je mozda potrebno.

  2. Anonimni

    Probala sam sa svezim paradajizom,fenomenalan namaz.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike