U trendu

Gvakamola – najpoznatiji zeleni namaz na svetu

Energetske vrednosti i zdravstvene prednosti avokada nipošto nisu zanemarive. Jednom kad probate s njim napraviti zdravi doručak, ručak, dezert, užinu i večeru, nećete ga skidati sa svoje liste.

Sastojci:

1 zreli avokado

čen belog luka

prstohvat soli i bibera

sok od limuna

maslinovo ulje

peršun

bosiljak

cherry paradajz

Priprema:

1. Cherry paradajze oprati, prepoloviti, začiniti sa soli, maslinovim uljem i naseckanim svežim bosiljkom.

2. Paradajze ispeći u pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta.

3. U međuvremenu, avokado oguliti, pomešati ga s naseckanim belim lukom i peršunom, začiniti sa soli i biberom, kašičicom maslinovog ulja i sokom polovine limuna, te izblendati.

4. Poslužiti uz prepečeni hleb ili tost.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.