Domaća salata

Krstarica 16. juna 2003. 00:00

Sastojci

Sos

1 kašika senfa

4 kašike sirćeta

1 kašika limunovog soka

6 kašika suncokretovog ulja

1 glavica crnog luka

1 čen izdrobljenog belog luka

Salata

1 veza crvenih rotkvica

2 šargarepe

100 grama kačkavalja

100 grama barenih viršli iseckanih na kolutove

100 grama parizera iseckanog na tanke šnite

2 barena morska račića

pola krastavca

1-2 tvrdo kuvana jajeta isečena na četvrtine

2 paradajza isečena na kriške

Način pripreme

Sve sastojke za sos dobro promešati i po ukusu posoliti i pobiberiti. Sastojke za salatu izmešati sa sosom i servirati. Garnirati crni luk isečen na kolutove i sitno iseckan mladi luk (perca).