Sastojci
- konzerva tunjevine
- konzerva sardine
- 2-3 paradajza
- 1 krastavac
- 1 veza mladog luka
- 5-6 rotkvica
- 1 zelena paprika
- malo zamrznutog kukuruza ลกeฤerca
- veฤa ลกolja kuvane testenine (spirale ili maลกnice)
- malo perลกunovog lista
- maslinovo ulje
- vinsko sirฤe (moลพe i limunov sok)
- so
- biber
Naฤin pripreme
Luk, rotkvice i krastavac iseฤi na kolutove, papriku na tanke rezance, a paradajz na kriลกke. Dodati kukuruz i testeninu, pa umeลกati i tunjevinu i sardine oceฤene od ulja. Zaฤiniti maslinovim uljem, solju, biberom i perลกunom i zakiseliti po ukusu. Sluลพiti odmah, ukraลกeno listovima zelene salate.
(Kaja, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com