Sastojci
- 200 grama kuvane haringe
- 200 grama kuvanog juneฤeg mesa
- 1 jabuka srednje veliฤine
- 1/2 celerovog korena
- 1 kiseli krastavฤiฤ
- 1 kaลกiฤica senfa
- 3 kaลกike vinskog sirฤeta
- 2 kaลกike ฤorbe (supe)
- 4 kaลกike maslinovog ulja
- so i biber
- 1 kaลกiฤica iseckane miroฤije
Naฤin pripreme
Kuvanu haringu i kuvano juneฤe meso iseฤi na kocke. Jabuku oljuลกtiti, oฤistiti od semena i iseฤi na tanke komade. Sitno iseckati pola celerovog korena i kiseli krastavฤiฤ. Sve ove sastojke sjediniti, izmeลกati i staviti u ฤiniju.
Umutiti 2 kaลกike ฤorbe sa senfom i sirฤetom. Dodati malo soli i bibera po ukusu, pa ovim sosom preliti salatu, paลพljivo izmeลกati, posuti seckanom miroฤijom i odmah servirati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com