Salata od crnog luka s tvrdo kuvanim jajima

Sastojci

  • 3 glavice crnog luka

  • 2 sveลพe paprike
  • voda
  • veลกtaฤki zaslaฤ‘ivaฤ
  • sirฤ‡e
  • 1 tvrdo kuvano jaje
  • listovi zelene salate
  • list perลกuna

Naฤin pripreme


Crni luk iseฤ‡i na kolutiฤ‡e, staviti u posudu za salatu i ostaviti da malo odstoji. Zatim dodati oฤiลกฤ‡ene sveลพe paprike bez drลกki i semenki, malo preliva od vode, veลกtaฤkog zaslaฤ‘ivaฤa i 1/2 kaลกiฤice sirฤ‡eta. Promeลกati, ostaviti da odstoji na hladnom mestu i servirati u ฤinijama za salatu na listovima zelene salate, iseฤenom tvrdo kuvanom jajetu, zaฤinjeno sitno seckanim listom perลกuna.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com