najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Salata od cvekle s pavlakom

Sastojci

  • 8 glavica cvekle
  • 50 ml neutralne pavlake
  • 100 grama jogurta
  • 50 grama oraha
  • kašika sirćeta
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka, sitno iseckan

Način pripreme

U šerpu u kojoj već ključa voda stavite neoguljene glavice cvekli i kuvajte sve dok glavice ne budu mekane, tj. da ih viljuška može probosti. To traje oko sat i po vremena, zavisi od veličine cvekli. Ako imate ekspres-lonac, kuvajte oko pola sata. Posle toga cvekle izvadite i kad se ohlade, ogulite ih (viljuškom i nožem), pa isecite na kockice. Stavite u sud i dodajte seckane orahe i sve ostale sastojke recepta i lagano izmešajte sve kašikom. Salata je gotova. Stavite u frižider i koristite kao namaz za hleb, kao dodatak uz ribe, piletinu, krompire… Dodajte je i salatama (salata od zelene salate ili salata od krompira). Prijatno svima!

3 komentara
  1. Vesna Đokić

    Divno! Napravila sam već danas. Svi su oduševljeni.

  2. D. K.

    Hvala, Jasmina, probaj, nećeš se pokajati, prijatno.

  3. Jasmina Đuranović

    Zvuči zanimljivo, moraću da probam.

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike