U trendu

Salata od peršuna

Sastojci

  • 3 velike veze perÅ¡unovog lista

  • 5 čenova belog luka
  • 50 ml maslinovog ulja
  • sok od 1 velikog limuna
  • 1/2 kg sveÅŸih pečuraka
  • 4 kaÅ¡ike narendanog parmezana
  • so i biber

Način pripreme


Peršunov list i pečurke iseckati. Pomešati sa struganim sirom i sat do dva hladiti u frişideru. Od maslinovog ulja, limunovog soka, izgnječenog belog luka, soli i bibera pripremiti preliv. Salatu preliti neposredno pre serviranja.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.