Sastojci
- 175 grama sojinih klica
- 1 glavica zelene salate
- 6 mladih lukova
- 1 zelena paprika
- 2 kaลกike susama
- 1 kaลกiฤica susamovog ulja
- 1 ฤen belog luka
- 1 kaลกika vinskog sirฤeta
- suncokretovo ulje
- malo ฤumbirovog korena
- malo ลกeฤera u prahu
- so, biber
Naฤin pripreme
Sojine klice prelijte hladnom vodom i ostavite da tako odstoje desetak minuta. Salatu iskidajte na komadiฤe, papriku isecite na tanke i kratke trake, a luk na ploลกke. Sojine klice ocedite od vode, spojte sa salatom, paprikom i lukom i sve promeลกajte. Prelijte prelivom koji ste pripremili meลกanjem susamovog i suncokretovog ulja sa sirฤetom, izgnjeฤenim belim lukom, narendanim ฤumbirom, ลกeฤerom, solju i biberom. Gotovu salatu pospite prepeฤenim susamom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com