najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Švapska salata

Sastojci

  • 500 grama tvrdog ovčijeg sira
  • 10 pečenih crvenih paprika ili 10 kašika ajvara
  • 5-6 ljutih papričica
  • glavica crnog luka
  • kašika kajmaka
  • kašičica aleve paprike
  • 3 tvrdo kuvana žumanca
  • ulje

Način pripreme

Dobro izgnječenom siru dodajte sitno iseckanu pečenu papriku ili ajvar, sitno iseckane ljute papričice, iseckan  luk koji ste prethodno izdinstali, kajmak, alevu papriku i barena žumanca. Masu dobro izmešajte, servirajte u plitak sud, pa prelijte uljem.

4 komentara
  1. Nevenka Rudović

    Verovatno se misli na luk “srebrenjak”, a ne na beli luk. Da li je “šopska”, a očigledno da nije, nije važno, nazovite je kako hoćete, ali izgleda da je dobra.

  2. Ranka Matijašević

    Da se možda ne radi o šopskoj salati?

  3. Sani Simić

    U sastojcima stoji glavica crnog luka, a u načinu pripreme iseckan beli luk – izdinstan.

  4. Mirjana Ivić

    Zašto dinstani beli luk?

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike