Tarator

Sastojci

  • 600 grama krstavaca
  • jedna i po ฤaลกa kiselog mleka
  • 80 grama mlevenih oraha
  • ulje
  • so i biber

Naฤin pripreme

Sveลพe krastavce oljuลกtite i iseckajte na tanke kolutove. Posolite ih i ostavite nekoliko sati da odstoje i puste vodu. Ocedite ih, pa ih prelijte uljem i kiselim mlekom. Dodajte orahe, po ลพelji pobiberite i sve dobro promeลกajte.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com