U trendu

Nije cimet u pitanju: Iskusne domaćice dodaju tajni sastojak u sutlijaš – čini ga magičnim

Osnovni recept za sutlijaš je isti u većini slučajeva.

Mleko, pirinač, šećer i cimet za kraj, i eto savršenog dezerta u kom uživaju stariji koliko i najmlađi.

Neki vole da narendaju i muskatni oraščić, dodaju sušeno voće, kakao i slično, kako bi slatkiš bio još bogatiji.

Međutim, iskusne stare domaćice znaju da se sastojak koji neverovatno poboljšava ukus svakom sutlijašu dodaje još dok se on kuva u mleku.

Reč je o vanilinom šećeru, i to burbon, koji se u smesu dodaje pre nego što se u nju sipa običan šećer.

Ostatak procesa pripreme je isti, a razlika u ukusu je iznenađujuća.

Slatkasta aroma vanil šećera, pomešana sa kremastom strukturom sutlijaša, stvara neodoljivu poslasticu u kojoj će uživati svi vaši ukućani.

Kako sutlijaš potiče sa bliskog istoka, možete pokušati i da ga zapečete u rerni, kako to rade domaćice u pomenutom delu sveta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar