Potrebno je najpre uveriti se da vaš hleb nije ubuđao, a zatim ga oštrim nožem iseći, ubaciti u blender i dobro usitniti dok ne dobijete hlebne mrvice. U njih dodajte so i biber i po želji malo suve mešavine italijanskih začina, pa sve lepo rasporedite u plehu i pecite u rerni na niskoj temperaturi dok se potpuno ne osuše. Vrlo je važno da izgube svu vlagu, jer će se u suprotnom brzo javiti plesan.
Ukoliko ih pravilno pripremite i čuvate, mogu vam trajati nekoliko meseci. Ovakve prezle odlične su za piletinu i krokete od krompira, kaže Džo.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
