Ovakvu proju još niste probali: Jedan tajni sastojak daje joj čaroban ukus

Predstavljamo vam pomalo neobičan, ali fenomenalan recept za domaću proju

Proja spada u omiljena peciva na našim prostorima, pa je samim tim dobila mnogo interesantnih verzija.

Često je pravimo u obliku mafina, popularni su recepti s jogurtom i kiselim mlekom, a u letnjim danima je omiljena sočna proja s tikvicama.

Međutim, malo je poznata proja s mlevenim orasima i vinom, koja ima neobičan, a ipak donekle poznat ukus, veoma je sočna i izdašna, prenosi Glossy.

Sastojci:

  •     2 šolje belog brašna
  •     1 kesica praška za pecivo
  •     2 šolje mlevenih oraha
  •     2 šolje kukuruznog brašna
  •     1 šolja vina
  •     2 šolje kisele vode
  •     ½ šolje ulja

Priprema

  •     U jednoj činiji pomešajte belo i kukuruzno brašno s mlevenim orasima, pa im dodajte prašak za pecivo.
  •     Malo po malo, dodajte mineralnu vodu i vino, uz neprestano mešanje da biste razbili grudvice, a na kraju i ulje i sve dobro promešajte.
  •     Kad bude kompaktno, sipajte u pleh, koji ste prethodno obložili pek-papirom.
  •     Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.