Sok od nane koji se ne kuva: Sladi i hladi, kao stvoren za ove vrućine

Nema više stajanja uz šporet i mešanja, ovaj sok je san svake domaćice. Domaći sok od nane koji nećete prestati da pijete u ovim vrelim letnjim danima. Naime, kako se ovaj sok pravi od svežih listova nane, jako je bitno da ih temeljno operete pre pravljenja soka!

Sastojci

– 300 gr sveže nane (mente)

– 5-6 kašika šećera

– 3 kesice limuntusa

– 3 l vode

– 3 kg šećera

Priprema:

Svežu nanu sperite sa hladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem. Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama. Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h. Nakon što smeša odstoji, procedite je i dobijenu tečnost sipajte u drugu posudu.

U tečnost dodajte šećer i sve izmešajte da se šećer dobro rastvori. Ostavite da odstoji 24 sata i mešajte svakih 4 – 5 sati. Nakon što se tečnost slegne, procedite je u veliku činiju. Sipajte vodu i sve dobro izmešajte. Dobijeni sok sipajte u staklene flaše i zatvorite čepom. Možete odmah da ga konzumirate.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.