Pileća čorba sa kelerabom

Sastojci (za 4 osobe)

  • 2 kelerabe

  • 250 grama šargarepe
  • 450 grama pilećih grudi
  • 1 litar pileće supe iz kesice
  • 250 grama makarona u obliku školjki
  • pola limuna
  • 100 grama graška
  • po pola vezice peršuna i mirođije
  • so, biber

Način pripreme


Povrće oprati, očistiti i iseći. Kelerabu očistiti i iseći na kockice. Šargarepu očistiti i iseći. Pileće meso oprati pod mlazom mlake vode, osušiti u kuhinjskoj krpi, odvojiti kosti od mesa, a zatim meso iseći na manje komade.

Skuvati pileću supu iz kesice. Dodati kelerabu, šargarepu i makarone, pa sve kuvati još oko 5 minuta.

Limun oprati pod mlazom vrele vode i iseći na tanke kolutove. U supu dodati grašak, pileće meso i kolutiće limuna i kuvati sve dok meso ne omekša.

Začinsko bilje oprati pod mlazom tople vode, prosušiti i veoma sitno iseckati. Čorbu posoliti i pobiberiti, pa posuti pripremljenim začinskim biljem.

Vreme pripreme: oko 30 minuta. Jedna porcija sadrži 550 kcal.

Napišite komentar