Zabranjuju se prepeฤeni pomfrit i hleb, mogu biti kancerogeni
Povoljni uslovi za poveฤane koncentracije akrilamida su prลพenje ili peฤenje na temperaturama iznad 120 stepeni i niska vlaลพnost #hleb
Povoljni uslovi za poveฤane koncentracije akrilamida su prลพenje ili peฤenje na temperaturama iznad 120 stepeni i niska vlaลพnost #hleb