Banana je često prva opcija kada nam treba brz obrok, ali stručnjaci upozoravaju da vreme kada je konzumiramo igra ključnu ulogu u njenom dejstvu na organizam. Nije svaka banana dobra u svakom trenutku – a evo i zašto.
Banana kao izvor energije – ali samo ujutru i pre treninga
Zbog visokog sadržaja ugljenih hidrata, banana brzo podiže nivo energije. Idealna je kao jutarnji obrok uz ovsene pahuljice, jogurt ili orašaste plodove. Takođe, odlična je 15–30 minuta pre fizičke aktivnosti jer poboljšava izdržljivost i olakšava kretanje.
Zrelost banane menja njeno dejstvo
Nezrela banana sadrži više otpornog skroba koji se sporije vari i hrani dobre bakterije u crevima. Zrela banana je mekša i lakše se vari. Skoro smeđa banana ima najviše šećera i najbrže se apsorbuje – što nije uvek poželjno.
Podrška varenju – ali ne uveče
Konzumacija banane tokom ili nakon obroka može pomoći varenju zahvaljujući vlaknima. Međutim, u večernjim satima može usporiti digestivne procese, iako to nije naučno potvrđeno. Sve zavisi od individualne reakcije tela.
Banana i mršavljenje – saveznik ili saboter?
Zbog vlakana, banana brzo daje osećaj sitosti, a ima samo oko 105 kalorija. Ako se pojede pola sata pre glavnog obroka, može smanjiti apetit. Nezrele banane su posebno korisne jer sporije oslobađaju energiju i produžavaju osećaj punosti.
Šta banana zapravo sadrži
Jedna banana ima oko 27 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, dosta kalijuma, nešto magnezijuma, vitamina C i B6, kao i tragove proteina i masti. Zbog ove kombinacije, često se smatra savršenim međuobrokom – ali samo ako se jede u pravo vreme.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com