Za napitak od heljde kažu da je čudesan, smanjuje apetit, reguliše probavu

Namirnice bogate celulozom mogu da zasite, a da ne moramo da razmišljamo o broju kalorija. Žitarice su izuzetno zdrava hrana i bogat izvor ne samo proteina i ugljenih hidrata već i vitalno važnih vitamina. Naučili smo da izbegavamo hleb i smanjujemo količinu brašna u svojoj ishrani zato što smo predugo koristili uglavnom belo brašno, u kojem tih materija ima najmanje.

Međutim, ako koristite integralna brašna, obezbedićete telu i dovoljnu količinu celuloze i drugih vlakana koji podstiču metabolizam.

Posebno je korisno heljdino brašno i zato, kad god možete, pripremajte različite specijalitete – palačinke, pite i pogače od heljdinog brašna. Međutim, mi vam danas donosimo recept za čudotvoran napitak od heljde kojim ćete sigurno smanjiti apetit.

Priprema:

Tri kašike heljdinog brašna razmutite u čaši hladne vode. Posebno stavite litar vode da proključa i u ključalu vodu sipajte heljdino brašno.

Sve dobro izmešajte i kuvajte na laganoj vatri povremeno mešajući pet do sedam minuta. Kada se ohladi, možete dodati kašiku meda.

Napitak držite u frižideru i uzimajte po jednu čašu pre jela.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.