Zova (Sambucus nigra) jedan je od najstarijih i najcenjenijih prirodnih lekova. Već stari Grci su je smatrali čudom prirode, a legenda kaže da je i Hipokrat govorio kako zova može zameniti sve lekove. Danas se njeni cvetovi i bobice koriste u modernoj fitoterapiji širom sveta.
Sastojci koji Leče
Cvetovi zove prepuni su glikozida, tanina, flavonoida, karotena, rutine i vitamina C, dok bobice sadrže alkaloide, organske kiseline i vitamine A, B i C. Flavonoidi u cvetovima deluju kao snažni antioksidansi koji štite ćelije od oštećenja i usporavaju razvoj degenerativnih bolesti.
Antivirusno i antimikrobno dejstvo
Zova jača imunitet i ima dokazano antivirusno i antimikrobno dejstvo. Tradicionalno se koristi kod gripa, prehlade, upala disajnih puteva i astme. Kod prvih simptoma možete pripremiti čaj od svežih ili sušenih cvetova ili konzumirati četiri kašike svežih ili pire bobica.
Podrška pri alergijama i detoksikacija
U proleće cvet zove ublažava simptome polenskih alergija, dok njena detoksikacija pospešuje izlučivanje toksina iz limfnog sistema. Deluje i kao blagi diuretik i laksativ, pomažući u čišćenju organizma i podršci pri mršavljenju.
Prirodna nega kože i organa
Preparati od zove ublažavaju akne, čireve, konjunktivitis i iritacije kože. Kao diuretik, zova podstiče zdravlje bubrega i koristi se za otklanjanje viška tečnosti iz organizma. Njen lekoviti sok ili obloge vraćaju elastičnost i zdrav sjaj koži.
Kako i kada se bere
Cvetovi se sakupljaju krajem maja, a bobice u ranu jesen, u suvom i sunčanom vremenu. Posle kratkog sušenja na suncu ili u provetrenoj, senovitoj prostoriji, čuvaju se u papirnim kesama ili platnenim vrećicama, dalje od vlage i direktne svetlosti. Mladi izbojci i listovi beru se u aprilu i maju za pripremu diuretičkih napitaka.
Mere opreza
Zeleni delovi zove sadrže toksine koji mogu uzrokovati mučninu, povraćanje, proliv, gušenje, teško disanje i bol u trbuhu. Sirova zova se pre upotrebe mora dobro popariti ključalom vodom ili prokuvati.
Zovu nikada ne smeju da koriste trudnice ili dojilje.
Zova je istinski dar prirode čija će lekovita snaga biti vaš saveznik u očuvanju zdravlja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com