Mnogi konzumiraju kafu sa ovom namirnicom, a ne znaju da takva kombinacija uništava želudac

Za većinu ljudi kafa je svakodnevica, najviše zahvaljujući kofeinu koji je odgovoran za poboljšanje različitih funkcija mozga, uključujući pamćenje, koncentraciju i nivo energije.

Međutim, nutricionista Nurija Dijanova objasnila je da jedna namirnica nikako ne ide sa kafom.

U pitanju su kafa i čokolada.

Kafa sa čokoladom, kao i sa alkoholom pomaže da se opusti donji sfinkter jednjaka, rezultat je pojava gorušice, peckanja i refluksa sadržaja želuca u jednjak. Kako kaže, vremenom mogu da se javi upala jednjaka, upozorava Dijanova, ali i koja kombinacija se preporučuje:

,,Espreso je koncentrisaniji napitak, sadrži organske kiseline koje poboljšavaju proces varenja, bolje deluju na kompaktno meso zajedno sa želudačnim sokom„, objasnila je doktorka i dodala da posle nekoliko minuta nakon što popijete espreso uvek uzmete i čašu vode.

Ipak, lekari upozoravaju da preteran unos kafe ima negativan uticaj na zdravlje, prvenstveno na srčani mišić, jer se nakon pića ubrzava broj otkucaja srca. Stručnjaci napominju i da jedna ili dve šoljice kafe dnevno neće imati negativan efekat, prenosi Novi Magazin.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.