Ovo se smatra najzdravijim doručkom na svetu: Reguliše šećer, prazni creva, a kilogrami samo nestaju

Jedite ga bar jednom nedeljno

Ovsena kaša je najzdraviji doručak na svetu, složili su se nutricionisti. Ali ovde ne govorimo o onim ovsenim pahuljicama sa dodacima, već o pravom „seljačkom“ ovasu ili zobi, žitarici od celog zrna.

Dijetetičarka Bet Červoni ima samo reči hvale o doručku koji u sebi sadrži ovas.

„Ovsena kaša je prepuna proteina i dijetetskih vlakana- dve velike stvari koje su potrebe vašem telu.

Pola šolje ovsa sadrži:

• Mangan: 64% vaše preporučene dnevne količine.
• Bakar: 18% vaše preporučene dnevne količine.
• Vitamin B1 (tiamin): 16% vaše preporučene dnevne količine.
• Magnezijum: 13% vaše preporučene dnevne količine.
• Fosfor: 13% vaše preporučene dnevne količine.
• Cink: 13% vaše preporučene dnevne količine.
• Gvožđe: 10% vaše preporučene dnevne količine.
• Vitamin B5: 9% vaše preporučene dnevne količine.

Kada pogledate ovaj spisak, verovatno vam je jasno zašto se ovsena kaša smatra najzdravijim doručkom.

3 razloga da svako jutro doručkujete ovsenu kašu:

1. Smanjuje holesterol

Istraživanja pokazuju da dnevna činija ovsene kaše može smanjiti vaš nivo ukupnog holesterola i lošeg holesterola koji začepljuje arterije.

2. Pomaže vam da šećer držite u normali

Ovas sadrži mnogo vlakana poznatih kao beta-glukan. Osim što deluje na holesterol, beta-glukan takođe može da uspori apsorpciju glukoze (ili šećera) u krv.

Nakon što pojedete ovsene pahuljice, taj beta-glukan se razlaže u rastvor sličan gelu koji oblaže vaša creva. Taj debeli sloj prirodno usporava brzinu ulaska šećera u vaš krvotok.

3. Odličan je za mršavljenje

Kada pojedete ovsenu kašu osećaj sitosti traje dugo, dugo, što znači da nema grickanja između obroka, a to znači manje kilograma.

Priprema doručka:

Najbolje bi bilo da zob odstoji neko vreme u vodi, oko 5 sati. Procedite pa skuvajte oko pola sata. Tako skuvanu zob možete kombinovati za slana i slatka jela.

Ako mu dodate sir i slaninicu – imaćete doručak koji će vas napuniti energijom.

Ako u zob dodate voće i med – dobićete savršeno zdrav, sladak doručak.

Izbor je na vama.

(Stil Kurir)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.