Sladoled kocke

Foto: Dustytoes/Pixabay.com

Foto: Dustytoes/Pixabay.com

Sastojci

  • 7 belanaca
  • 7 kašike šećera
  • 1 šoljica mleka i jedna kašika šećera

Fil

  • 1 litar mleka
  • 7 žumanaca
  • 1 litar mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 margarin
  • 200 grama šećera u prahu

Način pripreme

Umutiti 7 belanaca u čvrst sneg i dodati 7 kašika šećera, jednu po jednu. Kad to bude dobro umućeno, dodati prašak za pecivo i peći na 200 stepeni. Kad se ispeče, natopiti šoljom za crnu kafu mleka u koje je dodata jedna kašika šećera.
Na pari skuvati 1 litar mleka sa 7 kašika šećera. Umućena žumanca i puding u prahu sipati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Umućen margarin i šećer u prahu sjediniti s skuvanim filom i preliti ispečenu koru. Odozgo staviti 2 krem-šlaga od vanile.

Pogledajte komentare (3)

3 komentara

Ostavite komentar

Oznake