Piletina s medom i ananasom

Sastojci

  • 2 pileća bataka
  • 1 pileće belo meso
  • 3 kašike gustina
  • ulje za prženje
  • 1/2 kašike đumbira
  • 1 kašičica seckanog belog luka
  • 1 slatka crvena paprika
  • 3 koluta ananasa iz konzerve
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika soja sosa
  • 1/2 kocke pileće supe
  • 2 mlada luka (samo zeleni deo)
  • ulje za prženje

Način pripreme


Batake preko kostiju presecite na zalogaje, belo meso isecite na komadiće, 2 kašike gustina i malo soli promešajte i pospite po mesu, pa propržite u dubokom ulju. Ocedite od masnoće. Odstranite ulje (osim 2 kašike), pa ispržite beli luk i đumbir, dodajte papriku isečenu na krupne komade i komadiće ananasa. Kada sok ispari, dodajte meso i zalijte sa 2 dl hladne vode kojoj ste dodali 1 kašiku gustina, soja sos, pola kocke za supu i med. Mešajte dok se ne zgusne. Na kraju ukrasite trakama mladog luka.

Skorašnji članci

Ostavite komentar