Sastojci
- 6 paprika
- 2 paradajza
- 250 grama lignji
- 1 ลกoljica pirinฤa
- 1 glavica crnog luka
- 1 kaลกika keฤapa
- aleva paprika
- zaฤin
- origano
- ulje
- so
Naฤin pripreme
Operite i oฤistite paprike od peteljki i semenki. Lignje i crni luk sitno naseckajte i proprลพite na ulju. Dodajte pirinaฤ, keฤap, alevu papriku, posolite i zaฤinite origanom. Ostavite da se malo dinsta pa, kada bude gotovo, smesom napunite paprike. Svaku papriku zatvorite kolutom paradajza. Paprike poslaลพite u ลกerpu, prelijte vodom da bi ogrezle i pospite sa malo zaฤina. Kuvajte na umerenoj vatri oko pola sata.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com