Špageti aglio e olio

Sastojci

  • 300 grama špageta
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • ljuta papričica
  • šaka krupne soli

Način pripreme

Sitno iseckati beli luk i zagrejati na ulju (nikako ne pregoreti, jer onda beli luk poprimi neprijatni miris), pa dodati sitno isečenu ljutu papričicu. Skuvati (ne prekuvati!) špagete u slanoj vodi, procediti i preliti uljem sa belim lukom i papričicom.
Vreme pripreme: 15 minuta

(Ljiljana Milenković, Bolonja)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

beli lukpapricica
Komentari (5)
Dodaj komentar
  • Ana A

    Fali peršun, belo vino i domaći kuvani paradajz, e onda dobijete kvalitetan sos 😀

  • Goran

    Receptu nedostaje još biber i parmezan, pa bi bio kompletan.

  • Ceca Bogdanović

    Ovo jelo je nezamislivo bez bosiljka, inače je vrlo ukusno.

  • Branko Čapko

    Nije loše, samo nešto nedostaje, a to je sitno iseckano lišće peršuna. Inače, to je moje omiljeno jelo.

  • Svetlana Kuzević

    Možda je ukusno, ali mi sastav ovog jela mnogo ne obećava. Ipak probaću.