Sastojci
- 150 grama teletine
- 150 grama slanine
- 100 grama kukuruza u zrnu
- 2 crvene paprike
- 1 glavica crvenog luka
- zaฤin
- kari
- aleva paprika
- ulje
- so, biber
Naฤin pripreme
Sitno iseckati slaninu, papriku i crveni luk. Obariti kukuruz u zrnu. Teletinu iseckati na tanke komadiฤe, zaฤiniti navedenim zaฤinima prema ukusu i dodati kaลกiku ulja. Sve to dobro promeลกati i ostaviti da odstoji 10 minuta. U dubokom tiganju dobro zagrejati ulje i na njemu prodinstati slaninu. Dodati teletinu, pa dinstati joลก desetak minuta. Kada se teletina izdinsta, dodati kukuruz, papriku i luk. Sve to dobro promeลกati i servirati toplo u vruฤoj lepinji, uz odgovarajuฤe priloge.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com