Jafa kolač s čokoladom

Sastojci

Kore

• 2 jaja
• 12 kašika šećera
• 12 kašika ulja
• 12 kašika mleka
• 12 kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo

Fil

• 1 kora
• sok od limuna ili pomorandže
• 1 izrendana smrznuta pomorandža
• 3 kašike pekmeza od kajsija
• 100 grama šećera
• 20 kašika vode

Glazura od čokolade

• 2 kašike ulja
• 100 grama čokolade

Način pripreme

Umutiti 2 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika ulja, 12 kašika mleka, 12 kašika brašna, 1/2 praška za pecivo i ispeći dve kore.
Izmrviti jednu koru i posuti je sa malo soka od limuna ili pomorandže. Dodati jednu izrendanu smrznutu pomorandžu, 3 kašike pekmeza od kajsija i 100 grama šećera ušpinovanog sa 20 kašika vode. Masu dobro umutiti i premazati preko druge kore. Kolač preliti glazurom od čokolade: rastopiti 2 kašike ulja i 100 grama čokolade.
Milica, Surčin

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.