Baklava s makom

Sastojci

  • 500 grama tankih kora
  • 250 grama mlevenog maka
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše šećera
  • 4 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • sirup: 1/2 litra vode i 1 čaša (od jogurta) šećera

Način pripreme

Mak, jogurt, ulje, šećer, jaja i prašak za pecivo umutiti (može i mikserom ). Podmazati pleh uljem i staviti 2 kore, preko staviti 2-3 kašike smese sa makom, pa onda ređati jednu po jednu koru dok se sva smesa ne potroši. Na kraju staviti 2 kore. Iseći na kocke i staviti da se peče. Kada je baklava pečena, preliti je sirupom i ostaviti u isključenoj toploj rerni da bi sirup upio.

(Dragana Stošić, Đurđevo)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.