Nikad lepša: Pita sa sirom od gotovih kora

Više ne morate da idete u pekaru da biste imali ukusan obrok na stolu.

Sastojci:

500 g kora za pitu
3 veća ili 4 manja jajeta
500 g sitnog sira
so (po potrebi)
50-70 ml ulja
250 ml jogurta (šolja)
1/2 kašičice praška za pecivo

Priprema:
U činiji sjedinite jaja, so, ulje i jogurt. Dodajte sir i prašak za pecivo, pa dobro promešajte. Uzmite jednu koru za pitu, pa je savijte u trougao. Premažite sredinu sa filom. Savijte dva ugla trougla, pa premažite sredinu sa filom. Urolajte krajeve (pogledajte u VIDEU postupak). Ređajte na pleh obložen pek papirom. Isti postupak ponovite sa ostalim korama.
Rolnice premažite sa ostatkom fila i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, dok ne porumene (oko 30 minuta).
Ukoliko volite mekanije pitice, pokrijte ih folijom ili čistom krpom kada se ispeku.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.