U trendu

Ovakvu niste probali: Pita sa sirom bez kora

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 150 g brašna
  • 2 kašike griza
  • 100 ml mleka
  • 1/2 praška za pecivo
  • 50 g maslaca

Nadev:

  • 200 g sira
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 g maslina
  • 1 veća crvena paprika
  • 1 jaje

Priprema:
Umutiti 2 jaja, pa dodati brašno sa praškom za pecivo, mleko, omekšan maslac i sve dobro izjednačiti i sipati u pleh (25x15cm) pola smese. Sir iseći na kocke i rasporediti po testu. Pavlaku umutiti sa jajetom. Na sir rasporediti sečene masline i sečenu papriku. Preko njega sipati pavlaku i rasporediti, a zatim i drugi deo testa. Lepo izravnati i peći na 200°C oko 40 min.

Napišite komentar