Ovaj dvoslojni čokoladni kolač postaće vaša omiljena poslastica.
Jednostavno i brzo se pravi, a svi ukućani će mu se obradovati.
Sastojci:
- 375 g putera od kikirikija
- 150 g kokosovog brašna
- 30 g šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 kašike kokosovog ulja
- 1 kašičica krupne soli + prstohvat soli
- 350 g čokolade
Priprema:
Pokrijte kvadratnu posudu (20×20 cm) ) pek-papirom.
U činiji pomešajte puter od kikirikija, kokosovo brašno, šećer u prahu, vanilu i prstohvat soli.
Promešajte i prebacite u kalup, pa izravnajte.
Otopite čokoladu sa kokosovim uljem u mikrotalasnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi.
Prelijte čokoladu preko mešavine putera od kikirikija, pospite krupnom solju i stavite u frižider na najmanje dva sata.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com