U trendu

Kolač 4-3-2-1 je preukusno “starinsko čudo” prilagođeno svačijem džepu

Stari recepti, nažalost, sve više padaju u zaborav, a na njihovo mesto dolaze novi recepti koji su se znatno udaljili od onoga što su naše majke i bake spremale.

Negovanje tradicije izuzetno je važno. Tradicija se velikim delom ogleda u kuhinji svake zemlje. Određeni ukusi, sastojci i načini pripreme preovlađuju u različitim zemljama, po čemu su, na kraju krajeva, poznate ostatku sveta.

Za naše poslastice vezuju se, između ostalog, orasi, voće i domaći džem, tj. pekmez. Sve navedeno nalazi se u kolaču koji vam predstavljamo. Dozvolite da vas ukus ovog kolača vrati u detinjstvo i ogreje vam dušu, a i nepca!

Ovaj specifičan naziv dobio je po merama sastojaka koji su potrebni za njegovu pripremu.

Potrebni sastojci:

  •     4 jabuke
  •     3 čaše brašna
  •     2 čaše šećera
  •     1 čaša ulja

Ostali sastojci:

  •     2 kašičice sode bikarbone
  •     sok od pola limuna
  •     cimet (po želji)
  •     2-3 šake mlevenih oraha (po želji)
  •     pekmez (po želji)

Čitav postupak pripreme možete pogledati na videu ispod

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.