U trendu

Posna doboš torta

Sastojci

  • 350 grama šećera u prahu

  • 250 grama mlevenih oraha
  • 250 grama mekog brašna
  • 200 grama šećera u kristalu
  • 3 šoljice meda
  • 3 štangle čokolade
  • 3 šoljice kisele vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • malo ekstrakta maline

Način pripreme


Sjediniti meko brašno, 150 grama šećera u prahu, med, kiselu vodu i sodu bikarbonu, pa sve dobro izmešati i od dobijene smese ispeći tri kore.

Ušpinovati kristal šećer sa pola čaše vode, dodati orahe, rastopljenu čokoladu i vanilin šećer. Sve dobro izmešati i prohladiti. Ovim filovati kore.

Preostali šećer u prahu umutiti sa pola čašice vruće vode. U dobro umućen fondan dodati nekoliko kapi ekstrakta maline i njime premazati tortu.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike