U trendu

Suvo voće u čokoladi

Sastojci

  • 250 g suvih šljiva bez koštica
  • 150 g suvih kajsija
  • 150 g suvih smokava
  • 100 g pečenih lešnika ili prepolovljenih jezgra oraha
  • 100 g posne čokolade za kuvanje
  • kašičica margarina
  • 100 g kandiranih korica limuna i pomorandže

Način pripreme

U svaku šljivu, kajsiju i smokvu (ako su smokve veće, presecite ih na pola) stavite po jezgro pečenog lešnika, pola ili četvrt oraha. Poređajte sve na veliku tacnu.

U manjoj posudi na pari rastopite čokoladu s margarinom, izmešajte, ako je mnogo gusto dolijte kašičicu vode, pa prelijte preko suvog voća.

Ostavite da se malo stegne, a onda na svaki „kolačić“ stavite po jednu polovinu oraha ili lešnika i malo kandiranih korica pomorandže i limuna.

Kada se sasvim stegne, premestite voće u čokoladi u ukrasne papirne podmetače za sitne kolače i do služenja držite ispod staklenog zvona za torte ili u kutiji za keks.

Vreme pripreme: 45 minuta

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike