Brza torta od kafe i sira

Sastojci

• 3 tamne kore za tortu

• 3 dl jogurta
• 500 grama krem sira (po mogućstvu „Philadelphia“)
• 75 grama šećera
• 1 paketić bezbojnog želatina
• 2 dl jake kafe
• 250 grama marmelade od višanja
• 15 čokoladnih pralina (po mogućstvu „I love Milka“)
• 100 grama narendane tamne čokolade

Način pripreme

Odvojiti 0,5 dl kafe i dok je još vruća, premazati po korama. Rastvoriti želatin u hladnoj vodi, pa dodati i dobro umešati u 1,5 dl kafe. Pomešati kremasto sir i jogurt sa šećerom. Dodati kafu i sve dobro izmešati.

Donju koru premazati trećinom marmelade, a zatim trećinom pripremljenog krema, poklopiti drugom korom, koju takođe treba premazati trećinom marmelade i krema. Poklopiti trećom korom i premazati gornju površinu marmeladom, a celu tortu ostatkom krema.Ukrasiti narendanom čokoladom, a po rubovima pralinama.

Selma, Sarajevo

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.