Katarinina torta

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci


Prva kora

  • 7 celih jaja
  • 7 kaลกika ลกeฤ‡era
  • 7 kaลกika mlevenih oraha
  • 2 kaลกike braลกna
  • 3 kaลกike rendane ฤokolade

    Druga kora

  • 5 belanaca
  • 200 grama ลกeฤ‡era
  • 150 grama seckanih oraha
  • 100 grama suvog groลพฤ‘a
  • 4 kaลกike braลกna
  • 2 kaลกike ulja

    Fil

  • 5 ลพumanaca
  • 2 cela jaja
  • 8 kaลกika ลกeฤ‡era
  • 200 grama putera
  • 4 kaลกike ลกeฤ‡era u prahu
  • 1 kesica vanilin ลกeฤ‡era

    Naฤin pripreme


    Za prvu koru umutiti 7 celih jaja sa 7 kaลกika ลกeฤ‡era. Potom dodati 7 kaลกika mlevenih oraha, 2 kaลกike braลกna i 3 kaลกike rendane ฤokolade. Umuฤ‡enu masu podeliti i ispeฤ‡i 2 kore.

    Za drugu koru 5 belanaca umutiti sa 200 grama ลกeฤ‡era. Dodati 150 grama seckanih oraha, 100 grama suvog groลพฤ‘a, 4 kaลกike braลกna i 2 kaลกike ulja. Dobijenu masu ispeฤ‡i u plehu podmazanom puterom.

    Za fil 5 ลพumanaca i 2 cela jaja umutiti sa 8 kaลกika ลกeฤ‡era i kuvati na pari. Kada se fil skuva, ohladiti ga i dodati 200 grama putera koji je prethodno umuฤ‡en sa 4 kaลกike prah ลกeฤ‡era. Dodati 1 kesicu vanilin ลกeฤ‡era.

    Filovati: prva kora-fil-druga kora-fil-prva kora i celu tortu premazati ostatkom fila i ukrasiti po ลพelji.

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com