najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Letnji đuveč bez mesa

Sastojci

  • 1/2 kg crnog luka
  • 1/4 kg šargarepe
  • 1/4 kg tikvica
  • 1/2 kg krompira
  • 1/2 kg paradajza
  • začin, biber
  • kašika peršuna, bosiljka i origana
  • ulje

Način pripreme

Na ulju ispržiti crni luk. Dodati šargarepu i tikvice. Na kraju umešati i krompir isečen na kocke. Dodati sve začine i dobro promešati. Paradajz nasečen na krugove poređati na vrh. Poklopljeno peći tridesetak minuta. Ovako pripremljeno jelo je posno. Izuzetno je ukusno ako se preko đuveča poređaju sveže kobasice i poklopljeno ispeče.

Vreme pripreme: 40 minuta

Još nema komentara
  1. Goca N.

    Za Jelenu, dodatno objašnjenje: ovde vas zbunjuje slika. Luk se proprži, malo i šargarepa, a ostalo povrće se doda, promeša i prebaci u đuveč koji ide u rernu. Tako je najbolje.

  2. Jelena Ilic

    Pošto sam početnik u spremanju, može li malo više objašnjenja. Da li se tikvice, šargapera, krompir proprže sa lukom, pa onda to sve ide u vatrostalnu posudu da se zapeče ili se ređa nepečeno. Hvala unapred.

  3. Vesna Đokić

    Draga Zorice, milo mi je da Vam se recepti dopadaju. I dalje ću slati Krstarici recepte i nadam se da će ih objavljivati. Vama i Vašoj porodici srdačan pozdrav!

  4. Sigal Beno

    Odličan recept. Isprobaću ga kao posno jelo, a naravno i sa kobasicama.

  5. Zorica Bajić

    Draga Vesna, svaka Vam čast! Vi ste apsolutni rekorder po broju recepata koje nam nesebično prezentujete. Puno Vam hvala. Većinu Vaših recepata sam isprobala. Nadam se da ćete nam i dalje darovati recepte za jela koja se pripremaju lako i praktično. Ljubim Vas i želim svako dobro!

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike