Njami, njami: Brz recept za sočne mlade krompiriće

Jednostavan i brz recept za sve one koji vole mlade krompiriće

Potrebno je:

  • 500 grama mladog krompira
  • malo ulja
  • malo maslaca
  • 2 čena belog ljuka
  • malo majčine dušice (sveže)
  • malo svežeg peršuna
  • so i biber.

Priprema: Krompir dobro operite pa ga stavite u slanu vodu da proključa. Nakon 15 minuta kuvanja, sklonite ga sa ringle i procedite.

Oseđen krompir stavite u pleh sa malo ulja. Svaki krompir lagano pritisnite kašikom da se „spljošti“. U posebnu činiju isitnite beli luk, malo malaca i sitno sečene majčine dušice. Zatim zapecite u rerni oko 5 minuta na 250 stepeni. Izvadite iz rerne posolite i dodajte malo svežeg peršuna.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.